la carte du restaurant

Découvrez la carte du restaurant La Plancha situé à Nantes.

Entrée - Viandes & poissons - Desserts - Chaud - Digestifs - Boissons

 

Pour votre entrée, ou à l'apéritif, seul ou à partager...

  • Parillade de la mer
  • Parillade du Terroir

4.50 €

Viandes & poissons

  • Émincé de boeuf aux épices et piment d'espelette
  • Pavé de coeur de rumsteck aux 3 poivres
  • Brochettes de boeuf sauce soja et basilic
  • Sashimis d'agneau au jus de coriandre
  • Saucisses à l'italienne et sa marinade BBQ
  • Filet mignon de porc en médaillon bardé à l'exotique
  • Émincé de suprême de volaille au piment d'espelette
  • Brochette de blanc de poulet au curry
  • Aiguillettes de canard au vinaigre de framboise
  • Pavé d'autruche en éventail au miel et figues
  • Filet de saumon au coco et piment doux
  • Brochette de thon au chorizo
  • Dos de poisson selon arrivage au pistou de citron vert
  • Duo de gambas au gingembre et coriandre

14.50 €

Desserts

  • Mousse aux 2 chocolats
  • Brochette de fruits et sa marinade sucrée
  • Tatin de fruits et sa boule de glace
  • Verrine de tiramisu
  • Coupe PLANCHA (Poires, Pêches, coulis de Framboise)
  • Coupe de sorbet (2 boules)

4.50 €

Chaud

  • Café Nespresso - Forte
  • Café Nespresso - Leggero
  • Café Nespresso - Decaffeinato

2.00 €

  • Café Nespresso - Longo
  • Thé

2.50 €

Digestifs

  • Get 27 - Get 31
  • Bailey's
  • Cognac
  • Vodka Caramel

4.00 €

  • Jack Daniel's
  • Irish Coffee

5.00 €

Boissons

APÉRITIFS

  • Kir Muscadet (Cassis, Pêche, Mûre, Framboise)
  • Pastis, Martini (Blanc / Rouge), Porto...

3.50 €

LES COCKTAILS "LA PLANCHA" - Avec Alcool

  • LA PLANCHA (Vodka, Fruits de la passion, Citron frais)
  • LE TOM (Tequila, Citron vert, Cointreau)

4.00 €

LES COCKTAILS "LA PLANCHA" - Sans Alcool

  • LE CLEAN (Jus d'orange, Jus de goyave, Fruits de la passion)

3.50 €

ALCOOL

  • Rhum, Wisky, Vodka, Tequila

5.00 €

LES SOFT

  • Jus d'orange, Jus d'ananas, Jus de Goyave, fruits de la passion, Coca-cola, Perrier...

3.00 €

BIERES

  • Heineken, 1664, Blanche

4.00 €

EAUX MINÉRALES

  • 1/2 San Pellegrino, 1/2 Evian

3.00 €

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RESTAURANT LA PLANCHA
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